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12/01/2016

ごぼうサラダ



今日のOishiyレシピは 「ごぼうサラダ」です。簡単に出来る常備菜にも便利な定番メニューです!
---材料---

ごぼう 90g
人参 50g
すり胡麻 10g
パセリ (あれば)

マヨネーズ 40g
砂糖 10g
15ml
醤油 5ml



---手順---

1.ごぼうと人参を細く千切りにします。スライサーが便利。
2.5分ほど茹でてお湯を捨てます。
3.ボールに茹でたごぼうと人参を入れて、酢、醤油、マヨネーズを加えます。
4.すり胡麻を加えよく混ぜます。
5.パセリなどを添えて、お召し上がりください。