今日のOishiyレシピは 「味噌カツ」です。名古屋名物の甘味噌だれのレシピ！おでんや田楽にもどうぞ！
---材料---
赤味噌 30g
すり胡麻 適量
砂糖 30g
みりん 15ml
酒 15 ml
だしストレート 30ml
とんかつ (調理済み) 1個
キャベツの千切り
---手順---
1.フライパンに出汁を入れます。
2.酒、みりん、砂糖を加えよく混ぜます。
3.赤味噌を入れて粘り気が出るまで煮込みます。
4.とんかつにかけます。
5.お好みで千切りキャベツやサラダを添えて
6.お召し上がりください。