今日のOishiyレシピは 「クリームチーズとかぼちゃのサラダ」です。ホクホクかぼちゃとクリーミーなチーズのハーモニーをどうぞ！
---材料---
かぼちゃ 300g
人参 60g
玉ねぎ 60g
ミックスナッツ 20g
クリームチーズ 100g
きゅうり 100g
マヨネーズ 50g
レーズン 30g
粉チーズ 20g
---手順---
1.かぼちゃを耐熱容器に入れ電子レンジで7分温め、熱いうちに潰します。
2.玉ねぎと人参を電子レンジで3分温めます。
3.擂鉢でミックスナッツを砕きます。
4.ボウルでかぼちゃとクリームチーズを混ぜ、玉ねぎ、人参、きゅうり、塩、胡椒を加えます。
5.マユネーズ、レーズン、ミックスナッツ、パルメザンチーズを混ぜます。
6.お召し上がりください。