きんぴらごぼうレシピ

今日のOishiyレシピは 「きんぴらごぼう」です。言わずもがな惣菜の定番レシピです！

---材料---

ごぼう 90g

人参 50g

砂糖 10g

胡麻

酒 40ml

醤油 20ml

みりん 30ml

胡麻油 5ml

---手順---

1.フライパンに胡麻油をしいてごぼう、人参を炒めます。

2.酒、砂糖、みりん、醤油を加えて汁が少なくなるまで煮込みます。

3.胡麻を添えて

4.お召し上がりください。